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明明就實行減肥計畫一陣子了，也餐餐帶著自己煮的健康瘦身餐到公司吃，怎麼還是一點瘦的跡象也沒有～？打開便當盒才發現，內容物五穀飯、玉米、毛豆、雞胸肉，四樣就有兩樣NG！以為是蔬菜，所以狂吃，結果人家是假裝蔬菜的「主食」，看起來像蔬果，熱量和醣份卻是可以當作主食吃，難怪怎麼吃都瘦不下來～快來看常見的高澱粉蔬菜有哪些！別再傻傻跟著吃。圖片來源／IG@_catherine_0913
Ｑ：何謂高澱粉蔬菜？
一般來說，蔬菜的定義為100g內含有5g醣分，不過有些常見的蔬菜，看似跟其他蔬菜無異，吃下去的營養成分卻遠高過蔬菜，其中的醣分和澱粉含量都可以和主食相當，當作主食食用也OK。
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